หัวเรื่อง:การพัฒนากระบวนการผลิตมะกรูดแช่อิ่มอบแห้งด้วยเทคนิคเครือข่ายใยประสาทเทียม
ผู้เขียน:รพีพร ตลับใหม่
ประธานกรรมการ:ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชาเอก:นายไพศาล วุฒิจำนงค์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
กรรมการวิชารอง:ดร.ชุติมา ไวศรายุทธ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf